“这是冰糖葫芦,用糖和山楂做的,夏东家直接咬就好,像我这样”
梁云卿说着,将另一串放到嘴边大口咬下,糖壳的脆甜和山楂的酸涩结合的刚刚好,既不会觉得腻口也不会觉得过酸
夏时安也试探着咬下一颗,满口的糖丝瞬间融化在唇齿间,连山楂那股酸味都变得回甜
连着吃完好几颗,夏时安觉得自己胃口大开,突然很想吃些好吃的饭菜
“当真是开胃”
梁云卿乐呵呵的打了个响指
“夏东家我就说吧,这山果子虽然普遍,但一般人只用来入药,但这样的做法可以改善它酸涩的口感,变成美味的吃食
冰糖葫芦可以在饭店前后售卖,最好打上开胃健脾的招牌,这样可以吸引许多有孩子的父母来买
又可以吸引那些胃口不好的小姐公子什么的”
听梁云卿一口气说完,夏时安已经非常庆幸自己和这样的人合作
每时每刻都有新点子新想法,还能不断推陈出新打响喜客楼的招牌,甚至这个县城的喜客楼盈利已经远远高于其他地方
“好,我这就让侍从去办,今日就能推出吗?”
“能,做法很简单,我也带了些原料来,今天就可以试试看卖的怎么样”
梁云卿盘算着,如果大部分人还是不能接受这样的口味,那自己之后就不做这个了
夏时安点头同意,两人兵分两路
梁云卿负责去后厨把剩下的山楂串做好,夏时安则回去安排人手开始在门口吆喝宣传,还要赶制出招牌
后厨里,小拓干活利落干净,帮了梁云卿不少的忙,杨管事则一直蹲在灶火前帮忙守着火堆
时不时还要添些新柴进去
直到中午,许多客人听到有新吃食,都从四面八方涌了过来
梁云卿后面还找了做烧烤的两个厨师帮忙一起赶工,好不容易才在饭点前做出了100串冰糖葫芦
满脸烟灰的杨管事,脸都顾不上擦就帮忙将糖葫芦抬出喜客楼门口
人群都好奇的看着端上来的东西,每个人眼里都流露出激动的神情,梁云卿清了清嗓子开口喊道
“今日喜客楼出新品,名冰糖葫芦!售价5文一串”
她这声喊出,人群就有许多人伸手举着铜钱表示要来一串,梁云卿看场子热的不错,才继续道
“今日新品仅售100份,每人只可购买一次,冰糖葫芦开胃健脾,好吃又健康!”
话落,梁云卿立刻腾开位置,将售卖的地方留给有经验的杨管事,他招呼着小二开始收钱,自己则负责分发糖葫芦
不到一炷香的时间,糖葫芦就全部卖干净
晚到的客人都低头哀叹,一旁已经吃上冰糖葫芦的几个小姐和公子,以及县城的商户,每个人都露出欣喜的表情
酸甜的口感刺激着每个人的味蕾
很快,饭点时的点菜量就说明了一切,杨管事忙的两头跑,还是中途梁云卿看不下去了才提醒他擦擦脸
喜客楼爆火的声音,让附近几家酒楼都眼巴巴的望着
几乎全县城的人都只去喜客楼吃饭,就算附近几家酒楼如何模仿菜品都没有用
因为没有人能像喜客楼那样不断的推出新鲜好吃的东西
临近傍晚,楼里的人可算少了一些,梁云卿和小拓也终于趁着空档坐在桌子前休息
“累死了...”
她趴在桌子上长叹一句,只希望自己这些努力可以让喜客楼月利润达到600两银子
只要维持3个月就好,3个月就能拿到第三个初级宝箱了
想到这,梁云卿终于获得了一点动力,她勉强的挪动着身子坐了起来,瞧着柜台处的杨管事也累躺在地
两人遥遥相望,都从对方的眼里看到了两个字
想死!
简单的在喜客楼吃了个便饭,顺便教会了厨师如何熬制糖浆
这冰糖葫芦每卖出一串自己都有2文的收入,一个月下来保守估计也有6两,再加上花椒和卤水,以及烧烤摊的分红
一个月怎么都有86两的收入,再加上自己身上剩的56两600文
突然自己就成为了百两富翁,梁云卿走路都有些飘飘然了,看见路过的狗都想给它两文钱
小拓不知道这些,还以为她是单纯被今天糖葫芦的生意给惊喜到了
两人出了喜客楼就坐上马叔的车往镇上赶,等到了木匠铺子门口,梁云卿才见识到什么叫物有所值
马叔也跟着下来,他一眼就瞧见了木匠铺子门口停着的崭新马车
淡黄色的木板和干净的木轮,里面还用铁块做了加固,吃饱了的马儿神采奕奕的原地踱步
“这这这...云卿你们家买马车了?”
梁云卿笑着点头,身后的马叔脸上闪过一丝失落,想着自己每个月的马车钱肯定是没有了
他正低头准备转身离开,一个灰色的小钱袋子就塞进了他的手里
“马叔,以后你就能轻松一点了,每日帮麻婶子家送货偶尔再帮帮我就好,这是你的车钱”
梁云卿记得每个人的好,马叔在自己最穷的时候愿意帮忙拉货,这份情谊她不会忘记
更何况在那日被车马拦住路时,自己和那叫阿屠的男子对峙,马叔也没有丢下自己逃跑
有情有义的人不能被辜负
“除了这里的钱,之后你的工钱也是月结,一天给你开20文如何?”
马叔早就被手里的钱袋子砸晕,又听到每日都有20文的工钱,只觉得是自己出现幻觉了
“这...我...我只会驾车,我也帮不上什么忙”
梁云卿低头笑了笑,身边的小拓适时开口
“马叔你就收下吧,我家姑娘是个明算账的,以后你好好干活就是了”
马叔听到,立刻郑重的表示自己一定好好干活,这才收了钱乐呵呵的站在一旁
梁云卿扑去自己的新马车,这下自己送货也方便了,去县里也不用老是麻烦马叔
小拓先一步上车,坐在了马夫的位置,她拉起缰绳试着赶了一下,瞧着马车平稳的移动才停下来
“姑娘,马车没问题”
“好”
验货成功,梁云卿干脆的给老木匠付了钱,顺便又翻起了一旁桌子上的图纸
“老板,我想问一下,你们这能建房子吗?”
老木匠收了钱,突然听到这一句还没反应过来,还是身边的一个年轻小伙回道
“可以建屋子,只是泥瓦钱要另付”
“噢是,泥瓦和地基都是我这个徒弟做,其余的就只用付木匠钱”
老木匠领着梁云卿进去说,楚氏也跟在身后,只有小拓转身对着马叔道
梁云卿说着,将另一串放到嘴边大口咬下,糖壳的脆甜和山楂的酸涩结合的刚刚好,既不会觉得腻口也不会觉得过酸
夏时安也试探着咬下一颗,满口的糖丝瞬间融化在唇齿间,连山楂那股酸味都变得回甜
连着吃完好几颗,夏时安觉得自己胃口大开,突然很想吃些好吃的饭菜
“当真是开胃”
梁云卿乐呵呵的打了个响指
“夏东家我就说吧,这山果子虽然普遍,但一般人只用来入药,但这样的做法可以改善它酸涩的口感,变成美味的吃食
冰糖葫芦可以在饭店前后售卖,最好打上开胃健脾的招牌,这样可以吸引许多有孩子的父母来买
又可以吸引那些胃口不好的小姐公子什么的”
听梁云卿一口气说完,夏时安已经非常庆幸自己和这样的人合作
每时每刻都有新点子新想法,还能不断推陈出新打响喜客楼的招牌,甚至这个县城的喜客楼盈利已经远远高于其他地方
“好,我这就让侍从去办,今日就能推出吗?”
“能,做法很简单,我也带了些原料来,今天就可以试试看卖的怎么样”
梁云卿盘算着,如果大部分人还是不能接受这样的口味,那自己之后就不做这个了
夏时安点头同意,两人兵分两路
梁云卿负责去后厨把剩下的山楂串做好,夏时安则回去安排人手开始在门口吆喝宣传,还要赶制出招牌
后厨里,小拓干活利落干净,帮了梁云卿不少的忙,杨管事则一直蹲在灶火前帮忙守着火堆
时不时还要添些新柴进去
直到中午,许多客人听到有新吃食,都从四面八方涌了过来
梁云卿后面还找了做烧烤的两个厨师帮忙一起赶工,好不容易才在饭点前做出了100串冰糖葫芦
满脸烟灰的杨管事,脸都顾不上擦就帮忙将糖葫芦抬出喜客楼门口
人群都好奇的看着端上来的东西,每个人眼里都流露出激动的神情,梁云卿清了清嗓子开口喊道
“今日喜客楼出新品,名冰糖葫芦!售价5文一串”
她这声喊出,人群就有许多人伸手举着铜钱表示要来一串,梁云卿看场子热的不错,才继续道
“今日新品仅售100份,每人只可购买一次,冰糖葫芦开胃健脾,好吃又健康!”
话落,梁云卿立刻腾开位置,将售卖的地方留给有经验的杨管事,他招呼着小二开始收钱,自己则负责分发糖葫芦
不到一炷香的时间,糖葫芦就全部卖干净
晚到的客人都低头哀叹,一旁已经吃上冰糖葫芦的几个小姐和公子,以及县城的商户,每个人都露出欣喜的表情
酸甜的口感刺激着每个人的味蕾
很快,饭点时的点菜量就说明了一切,杨管事忙的两头跑,还是中途梁云卿看不下去了才提醒他擦擦脸
喜客楼爆火的声音,让附近几家酒楼都眼巴巴的望着
几乎全县城的人都只去喜客楼吃饭,就算附近几家酒楼如何模仿菜品都没有用
因为没有人能像喜客楼那样不断的推出新鲜好吃的东西
临近傍晚,楼里的人可算少了一些,梁云卿和小拓也终于趁着空档坐在桌子前休息
“累死了...”
她趴在桌子上长叹一句,只希望自己这些努力可以让喜客楼月利润达到600两银子
只要维持3个月就好,3个月就能拿到第三个初级宝箱了
想到这,梁云卿终于获得了一点动力,她勉强的挪动着身子坐了起来,瞧着柜台处的杨管事也累躺在地
两人遥遥相望,都从对方的眼里看到了两个字
想死!
简单的在喜客楼吃了个便饭,顺便教会了厨师如何熬制糖浆
这冰糖葫芦每卖出一串自己都有2文的收入,一个月下来保守估计也有6两,再加上花椒和卤水,以及烧烤摊的分红
一个月怎么都有86两的收入,再加上自己身上剩的56两600文
突然自己就成为了百两富翁,梁云卿走路都有些飘飘然了,看见路过的狗都想给它两文钱
小拓不知道这些,还以为她是单纯被今天糖葫芦的生意给惊喜到了
两人出了喜客楼就坐上马叔的车往镇上赶,等到了木匠铺子门口,梁云卿才见识到什么叫物有所值
马叔也跟着下来,他一眼就瞧见了木匠铺子门口停着的崭新马车
淡黄色的木板和干净的木轮,里面还用铁块做了加固,吃饱了的马儿神采奕奕的原地踱步
“这这这...云卿你们家买马车了?”
梁云卿笑着点头,身后的马叔脸上闪过一丝失落,想着自己每个月的马车钱肯定是没有了
他正低头准备转身离开,一个灰色的小钱袋子就塞进了他的手里
“马叔,以后你就能轻松一点了,每日帮麻婶子家送货偶尔再帮帮我就好,这是你的车钱”
梁云卿记得每个人的好,马叔在自己最穷的时候愿意帮忙拉货,这份情谊她不会忘记
更何况在那日被车马拦住路时,自己和那叫阿屠的男子对峙,马叔也没有丢下自己逃跑
有情有义的人不能被辜负
“除了这里的钱,之后你的工钱也是月结,一天给你开20文如何?”
马叔早就被手里的钱袋子砸晕,又听到每日都有20文的工钱,只觉得是自己出现幻觉了
“这...我...我只会驾车,我也帮不上什么忙”
梁云卿低头笑了笑,身边的小拓适时开口
“马叔你就收下吧,我家姑娘是个明算账的,以后你好好干活就是了”
马叔听到,立刻郑重的表示自己一定好好干活,这才收了钱乐呵呵的站在一旁
梁云卿扑去自己的新马车,这下自己送货也方便了,去县里也不用老是麻烦马叔
小拓先一步上车,坐在了马夫的位置,她拉起缰绳试着赶了一下,瞧着马车平稳的移动才停下来
“姑娘,马车没问题”
“好”
验货成功,梁云卿干脆的给老木匠付了钱,顺便又翻起了一旁桌子上的图纸
“老板,我想问一下,你们这能建房子吗?”
老木匠收了钱,突然听到这一句还没反应过来,还是身边的一个年轻小伙回道
“可以建屋子,只是泥瓦钱要另付”
“噢是,泥瓦和地基都是我这个徒弟做,其余的就只用付木匠钱”
老木匠领着梁云卿进去说,楚氏也跟在身后,只有小拓转身对着马叔道