美食:摆摊第一天,盒饭就被抢光了 第2076章

小说:美食:摆摊第一天,盒饭就被抢光了 作者:佚名 更新时间:2025-02-11 15:32:25 源网站:2k小说网
  但现在,他们好奇之下纷纷找借口跑到这边。要么假装从旁边经过,要么假装在旁边的柜子里拿东西。

  还有两个小子很是机灵,拎着茶壶过来给几位大厨倒茶。

  他们的小心思,一眼就被看穿了。

  很快一位大厨就忍不住开口,“行了行了,别考察了。再看下去,咱们都成动物园的猴了。”

  另一位忍不住皱眉,“咱们就不能是国宝么?”

  “国宝是白脸黑眼圈,你是黑脸黑眼圈,你什么品种。”

  “好了好了别闹了。”最后负责拍板的那位起身,朝着白叶伸出手,“小白,欢迎你。”

  白叶被带到了另一个房间,刚才那位拍板的大厨,朝着白叶招招手,“来,小白,坐下喝杯茶。”

  董建舒也跟着过来了,“这个你喊胡伯伯。”

  白叶喊了一声,对方笑着点头,“你师父和你说过请你来的原因么?”

  白叶果断摇头,“我师父就和我说,让我腾出时间。”

  “哈哈,是老董干得出来的事。”胡大厨笑道,“没关系,你师父不说,我来说吧。”

  胡大厨将事情简单的和白叶讲了一番。

  其实也不是什么大事,就是最近有一场国宴,对方是个冷食爱好者,也是个喜欢吃素的。

  尤其是对方是个极致的美学主义者,偏好一切美好的事物。

  听说对方现在很喜欢中国的山水画。

  为了这位客人,他们拟定了一套菜单,其中就需要一位刀工非常精湛的厨师。

  但将后厨所有人过一遍,都感觉差一点意思。

  主要是这些人什么底细,胡大厨都知道,也不是没给他们机会。

  之前就询问过好几个,也让他们准备了一下。但他们设计的拼盘,总是让他们几位不太满意。

  若不是如此,他们也不会想到去请个外援。

  能成为国宴厨师的,即便是里面打杂的,也都有两手。

  但术业有专攻,尤其是达到一定的极致,那就是金字塔的顶端,人数非常稀少。

  他们有专攻食雕的,可就是达不到他们的要求,这才有人提到了董建舒。

  其实当时说到董建舒,胡大厨是第一个摇头的。

  董建舒厨艺不错,食雕也是很多厨师基本功的一部分,但能雕一些配菜,和白叶这种食雕到了惊人地步的,还是不一样的。

  董建舒就是这种情况。

  他食雕上,从没听说过有什么特别过人的地步。

  可有人解释,说不是为了董建舒,而是董建舒的徒弟。

  这个推荐人,就是上一次董建舒过生日的时候,一起回去吃饭几位朋友之一。

  当时白叶展示给师父看的作业里,就有那道辋川小样,那几位朋友都拍了照。

  胡大厨几乎是看到那一组照片的时候,就敲定了白叶了。

  但,总还是要哦组一个过场,也让他们看看白叶的实际情况是否和大家传的一样。

  今天一见,果然是个很有创意的小伙,是个技术和美商都非常在线的。

  胡大厨将这边的事情说了一番,“一共是两天,是下个月的2、3号,一顿是晚饭,一顿是中饭。能腾出来时间吧?”

  “能。”白叶立马答应。

  没办法,这可是国家给的任务。

  店里面,他还可以薅黎光过去帮忙顶着。

  “好,好,那我们这边菜单你看一下,研究一下什么样的冷菜,最好是以素菜为主的。”

  “好。”白叶接过来资料,仔细地看了起来。时不时的,还会提出自己的疑问,比如对方的忌口,喜好。因为对方是外国人,是否甜度要增加。