穿书七零:冷硬军官别太宠 第296章

小说:穿书七零:冷硬军官别太宠 作者:佚名 更新时间:2025-02-26 22:57:14 源网站:2k小说网
  江念站在那里,只是拿了菜刀而已,还什么事情都没做,就先听到这么几句话,真是哭笑不得。

  “妈,你要对你女儿有信心啊。”

  “有,我肯定对你有信心。”就是有信心,所以才不让你做呀。

  何丽梅心里七上八下的。

  江念知道她没办法用说的扭转原主在何丽梅心里十几年的形象,只能是用做的!

  她这次来,不仅带了各种各样的鸡鸭鱼肉,还带了从山上挖来的新鲜天麻。

  原本只是带了一点点,但是昨天诊断出江振山的偏头痛和中风风险之后,江念偷偷的从随身空间里又拿出了一堆的新鲜天麻,跟随身携带的混在一起。

  一下子变成了一大堆,看着虽然奇怪,但是一般人想不到那么多。

  新鲜天麻带着泥土,一个一个圆滚滚的就像是土豆一样,堆放在小厨房通风的角落里。

  江念先把新鲜天麻洗干净,然后生火,上锅蒸熟。

  这个过程就跟蒸土豆一样,大火蒸个十来分钟,用筷子**试一试软硬。

  如果筷子能一整根贯穿的话,天麻就是熟了。

  熟透的天麻从蒸笼上拿下来,放凉。

  江念一手拿着菜刀,一手拿着天麻,一刀一刀切成了片,利落的动作不亚于她拿针针灸的时候。

  何丽梅一直在一旁看着,见江念行云流水一般的动作,有些错愕,有些茫然。

  她小心翼翼的走过去,看了一眼江念切好的天麻片,不知不觉瞪大了眼睛。

  一片一片十分均匀不说,天麻里面是白色的,江念切下来的的薄片竟然能透光。

  这刀工,十几年的老师傅也不过如此。

  何丽梅做了这么多饭,都切不成这样的。

  她怕出声会打扰江念,把惊讶压在心底里,心底里连连感叹着。

  江念一口气切了三个天麻,全都成了薄片,再抬头看到了何丽梅震惊的眼神,以及正流着口水啃手指的小安宝。

  她拿起一片天麻片,塞进小安宝手里。

  “宝贝,别吃手指了,吃这个。”

  小安宝立马抓住,用小乳牙啃了起来。

  江念又对何丽梅说道 ,“妈,你这下相信我会做饭了吧?”

  “信了,我信了!”

  何丽梅连连点头。

  江念拿出一个盘子,把切好的天麻片一圈一圈摆放好,如同花朵盛开的美丽姿态。

  紧接着用葱姜蒜,酱油,辣椒,等一些调味料,做一个灵魂小料汁,往天麻片上一浇。

  一道凉拌天麻,就这样做好了。

  凉拌天麻

  不仅好看,还好吃。

  天麻不仅有圆滚滚像土豆的,也有长得细细长长,模样好似小番薯的。

  江念把这些细长的天麻挑出来,往铁锅里倒了油,等油温七成热之后,放入一个一个天麻, 开始热油煎。

  这期间,时不时用筷子进行翻动。

  十来分钟的时间之后 ,一碗香喷喷的油煎脆皮天麻就完成了。

  江念还掏出了一袋子六婆辣椒面,随手撒上一点,这下不仅是油香,还带着辣椒面的**。

  油煎脆皮天麻

  第三道菜还是快手菜,新鲜天麻切成细丝,然后是胡萝卜丝,葱段丝,再加上辣椒丝,放入锅里炒一炒。

  几分钟时间而已,一道脆炒天麻丝,热气腾腾的出锅了。

  脆炒天麻丝

  等江念处理这些快手菜,一旁冒着热气的大铁锅里,咕噜咕噜都是沸腾的声音,香味也更浓郁。

  那是已经炖了半个小时的天麻炖鸡。

  新鲜放血的鸡肉,切成块的天麻,以及江念特别放进去的中药材,香味变得更加浓郁。

  这些饭菜,都加了调味料,是小安宝不能吃的。

  因此江念又做了一个天麻蒸蛋。

  把天麻先切成细丝,然后切成小丁,最后完全剁碎,放入到黄澄澄的鸡蛋液里,一起上锅蒸。

  江振山在这个时候回来 ,只听到厨房里有动静,便走进过来看了一眼。

  他瞧见主厨的人是江念,反应跟先前的何丽梅一模一样。

  揉了揉眼睛,就怕是出现了幻觉。

  看着已经放在小桌子上的几道菜,他压低声音小声问,“真的都是念念做的?”

  “真的!千真万确!我亲眼看着她做的,都没让我帮忙。”何丽梅激动的说道,“老头子,我们家念念是真的长大了。”

  长大的鸟儿都是要离开父母的。

  江振山和何丽梅同时感受到了这一点,所以心里有欣慰,也有失去女儿的空虚,情绪复杂。

  江念专心在做饭上,不曾察觉这些。

  天麻有食补的作用,可以治疗偏头痛,也能养气补血,最适合江振山和何丽梅吃。

  但是家里还有江忍冬和江麦苗两个小的,江念还要做几道年轻人爱吃的,全都是带肉的。

  他们一个要念书,一个以后要去当兵,还都是青春期长身体的时候,必须大口大口的吃肉。

  说曹操,曹操就到。

  江念惦记着江忍冬和江麦苗,屋外传来了江麦苗嘹亮清脆的声音。

  “姐!姐!你快出来!快来看我打到了什么!姐——”

  江麦苗妥妥的姐控,谁都不喊,就喊江念一个人,激动兴奋中带着骄傲,迫不及待的要跟江念炫耀。

  喊声直接穿透到江念耳边。